EXQUISHEAT è un'iniziativa co-finanziata dall'Unione Europea che punta a decarbonizzare l'industria alimentare promuovendo l'uso delle pompe di calore industriali. Il progetto mira a superare le barriere attuali — come la scarsa consapevolezza e l'integrazione con processi industriali esistenti — sviluppando soluzioni standardizzate e replicabili con un'efficienza fino a sei volte superiore rispetto alle caldaie a combustibili fossili. L'attenzione è rivolta a quattro processi produttivi chiave: produzione di acqua calda per sanificazione, pastorizzazione, evaporazione/essiccazione e refrigerazione. Infine, il progetto promuove la collaborazione a lungo termine tra il settore alimentare e quello tecnologico attraverso una piattaforma dedicata.

I Partner

Il progetto riunisce nove organizzazioni di diversi paesi specializzate in diversi ambiti
•    VEOLIA (Belgio): Coordinatore del progetto
•    Dr. Jakob Energy Research (JER) (Germania): Coordinatore tecnico.
•    EHPA (European Heat Pump Association - Belgio): Coordinatore per la comunicazione e disseminazione.
•    NAPE (Polonia): Agenzia nazionale per la conservazione dell'energia.
•    GEA (Germania): Ingegneria e tecnologie per la refrigerazione.
•    FPI (Food-Processing Initiative e. V. - Germania).
•    AIT (Austrian Institute of Technology - Austria).
•    Clúster Alimentario de Galicia (Spagna).
•    CLIVET (Italia)

Il Ruolo di Clivet

All'interno del progetto EXQUISHEAT, Clivet agisce come partner industriale e tecnologico, fornenedo la propria competenza tecnica nella progettazione di sistemi a pompa di calore per lo sviluppo di soluzioni standardizzate applicabili ai processi industriali alimentari e collaborando alla definizione di modelli replicabili e scalabili per facilitare l'integrazione della tecnologia nelle linee di produzione esistenti, contribuendo direttamente agli obiettivi di decarbonizzazione e indipendenza energetica del settore.

Vuoi saperne di più? 

Il 19 marzo dalle ore 16.00 alle ore 17.30 partecipa Sessione online EXQUISHEAT dedicata agli utenti finali del settore F&B.