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SALES & COOKING MEETING 2014

sales & cooking meeting 2014

 

 

Il 2 e 3 dicembre il Gruppo Clivet ha coinvolto le proprie forze di vendita in un "sales mEATing", ospite dell'Academia Barilla a Parma, la prestigiosa scuola di cucina impegnata nella tutela e promozione della cucina made in Italy in Italia ed all'estero.

 

Filo conduttore il motto dello Chef Auguste Gusteau: "Chiunque può cucinare, ma solo gli intrepidi possono diventare dei grandi" e la consapevolezza, ispirata alla cucina dei ristoranti, che solo con un lavoro di squadra si possono ottenere piatti appetitosi e clienti contenti.

 

Partendo dagli ingredienti, fino ad arrivare al menu, lo staff Clivet ha condiviso con le proprie agenzie provenienti da tutta Italia il piano di sviluppo business per i prossimi tre anni, le novità di prodotto e sistema, la nuova organizzazione aziendale con un team dedicato al segmento residenziale, per un approccio più orientato al cliente finale. Una carrellata di case history di successo, ottenute attraverso la collaborazione attiva ed il dialogo costruttivo tra tutte le funzioni aziendali interne e sul territorio ha dimostrato la centralità del lavoro di squadra.

 

La riunione è stata accompagnata da un'attività di team building ai fornelli: agenti e personale interno si sono cimentati nella realizzazione di piatti succulenti, sperimentando nuove ricette e mettendo ciascuno a disposizione degli altri le proprie abilità. Il risultato è stata una cena appetitosa, consumata tutti insieme, a coronamento di quanto condiviso durante l'incontro.