Climatizzazione Clivet per l'industria, Cémoi Cantalou - Produzione industriale di cioccolato

CLIMATIZZAZIONE PER L'INDUSTRIA

Applicazione: Cémoi Cantalou - Produzione industriale di cioccolato

Pallejá, Barcelona - Spain
Industria del cioccolato
Magazzino logistico
Sistema Packaged
Anno 2008

Grazie al sistema Packaged, il magazzino logistico di Barcellona può rifornire con regolarità i clienti commerciali ed industriali del gruppo Cémoi nell’intera Europa meridionale. Il controllo della temperatura e dell’umidità avviene in modo automatico ed economicamente vantaggioso.

 

La buona conservazione del cioccolato è fondamentale per mantenere inalterati sia il gusto che la consistenza. Il magazzino deve avere una temperatura costante tra 18 e 20°C, con un’umidità relativa del 55%. L’aria esterna di rinnovo deve essere continuamente filtrata per evitare l’immissione di inquinanti, che altererebbero il gusto del cioccolato.

Il sistema Clivet controlla la temperatura e l’umidità del magazzino logistico di Barcellona in modo automatico ed economicamente vantaggioso grazie all’alta efficienza delle unità ed ai recuperi energetici di cui dispone. Permette la purificazione e il rinnovo dell’aria, il raffreddamento diretto con il free-cooling entalpico quando le condizioni di temperatura esterna lo consentono.”  

 

"La buona conservazione del cioccolato è fondamentale per mantenere inalterati sia il gusto che la consistenza"

Cémoi, l’utilizzatore

Scopri la realizzazione 

Il sistema Packaged in abbinamento al sistema Idronico è la migliore soluzione Clivet per le industrie

I benefici in una installazione di questo tipo:

  • Affidabilità di un sistema che assicura la continuità di funzionamento, fondamentale nei processi industriali
  • Versatilità di un sistema che garantisce la giusta temperatura nei processi industriali, il comfort nelle aree produttive e negli uffici 
  • Risparmio di energia e abbattimento dei costi di gestione
  • Salvaguardia dell’ambiente con un sistema che adotta tecnologie per il risparmio energetico e gas refrigeranti ecologici.

Système Rooftop

Une solution particulièrement adaptée pour le traitement des zones dédiées à la conservation et la transformation des aliments.

Sistema Idronico

Soluzione industrializzata modulare per i processi industriali, le aree produttive, gli uffici.

Climatizzazione Clivet per l'industria, alcune immagini di Cémoi Cantalou sulla produzione di cioccolato

Altre soluzioni Clivet per l'industria

Il sistema idronico con le centrali di trattamento aria


Con il sistema Idronico, l’acqua refrigerata e/o l’acqua calda per i processi industriali sono fornite dalla gamma più ampia e flessibile presente sul mercato di chiller e pompe di calore.


Il rinnovo e la purificazione dell’aria, nonché la climatizzazione delle aree produttive e degli uffici, possono essere affidati alle centrali di trattamento aria AQX che garantiscono una corretta distribuzione dell’aria in ambiente, purificano l’aria mediante filtrazione, raffreddano o riscaldano secondo necessità, controllano l’umidità ove necessario, assicurano il necessario rinnovo dell’aria.
 


Referenze per l'industria

 TENUTA ARCENO

TENUTA ARCENO


Siena - Italia
Sistema Idronico
Anno 2017
 VINICOLA CECCHI

VINICOLA CECCHI


Siena - Italia
Sistema Packaged
Anno 2017
 AZIENDA AGRICOLA CARPINETO

AZIENDA AGRICOLA CARPINETO


Greve in Chianti, Firenze  - Italia
Sistema Idronico
Anno 2017
 BORMIOLI

BORMIOLI


Parma - Italia
Industria del vetro
Sistema Idronico
Anno 2016
 KARSAN

KARSAN


Bursa - Turchia
Fabbrica automobilistica
Sistema Idronico

 FABBRICA FARMACEUTICA

FABBRICA FARMACEUTICA


Ankara - Turchia
Sistema idronico