Para garantizar un confort sostenible tanto desde el punto de vista ambiental como económico en las distintas áreas, se han tenido en cuenta desde la fase de diseño los diferentes usos previstos y, por consiguiente, las necesidades de cada área.

El confort de los cocineros y del personal de distribución de comida está garantizado por un sistema de todo aire con dos unidades de tipo rooftop full inverter SMARTPACK2 que tratan el aire proporcionando también la renovación higiénica, extrayendo el aire viciado e introduciendo aire filtrado en las condiciones termohigrométricas correctas, adaptando así el funcionamiento de las unidades a las necesidades reales.

El comedor de la planta baja y los vestuarios están servidos por un sistema hidrónico avanzado basado en una bomba de calor ELFOEnergy Storm con tecnología inverter, combinada con terminales hidrónicos de techo tipo cassette ELFOSpace BOX3 y un sistema ZEPHIR3 de renovación de aire con recuperación termodinámica activa, equipado con filtros electrónicos capaces de eliminar partículas finas, virus y bacterias. Este sistema garantiza aire limpio a la temperatura adecuada, eliminando además los olores a comida.

El área de entrada/descanso de la planta baja y toda la primera planta están servidas finalmente por un sistema VRF avanzado basado en una unidad exterior VRF MV6-i dotada de un compresor DC inverter con inyección de vapor, capaz de ofrecer un alto rendimiento incluso en las condiciones ambientales más severas para el máximo confort y ahorro energético, terminales de expansión directa de techo tipo cassette Q4AN-XMi y un sistema ZEPHIR3 de renovación de aire.

El resultado es un ambiente confortable, salubre y agradable con un reducido consumo de energía, cubierto en parte por la instalación fotovoltaica ubicada en el techo de la fábrica.

En resumen, no es solo un comedor de empresa, sino un showroom experiencial donde los clientes pueden comprobar de primera mano el confort de los sistemas Clivet.